Las sardinas anchoadas de Casa Santoña son una delicia del mar que destaca por su proceso artesanal. Estas sardinas, de la especie Sardina Pilchardus, se mantienen en salmuera durante un par de años para desarrollar su sabor característico y luego se preparan como si fueran anchoas. Esto les otorga un equilibrio perfecto entre un sabor potente y una textura firme pero jugosa. Su formato en pandereta las convierte en una opción cómoda y lista para consumir. Perfectas para acompañar tostas, ensaladas o disfrutar directamente, estas sardinas son un ejemplo de la calidad y la tradición que caracteriza a Casa Santoña. Además, están conservadas en aceite de girasol, lo que enriquece aún más su sabor. No te pierdas la oportunidad de degustar este producto que une lo mejor del mar en cada bocado.