Solà Vermell es un destacado vino tinto ecológico de la D.O. Priorat, elaborado con un cuidadoso coupage que combina un 45% de Garnacha con un 55% de Cariñena. Procedente de cepas de más de 60 años, este vino muestra la verdadera esencia de su origen. Tras ser envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, Solà Vermell revela un carácter aterciopelado y redondo, que se aprecia en su profundo color rojo picota. Al degustarlo, nos sorprenden los aromas complejos que emanan de la copa, incluyendo notas de hierbas finas secadas al sol, anís, y ligeras especias de pimienta negra y clavo. En boca, deleita con sabores de chocolate negro y café tostado, fusionados con frutos negros y un toque refrescante de licor de cassis. Este vino no solo es un testimonio de la riqueza de su terroir, sino que también resalta los matices de la Garnacha y el Mazuelo, ofreciendo una experiencia única y prolongada en el paladar.