Poids net:

Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Consommer dans un mois après ouverture.

Le Lomo Embuchado curé d'Alfonso Sáez est une charcuterie élaborée avec du filet de porc de race DUROC, affiné dans la Sierra de Gúdar-Javalambre. Il se présente sous la forme d'un taco de 500 grammes, préservé dans une atmosphère protectrice, garantissant sa qualité et sa conservation. Idéal à marier avec des fromages, des vins et des huiles, il est conseillé de le trancher finement pour apprécier son goût délicat et son arôme caractéristique.