Les pommes Fuji de La Rioja sont une variété qui se distingue par son goût et sa texture. Elles ont une apparence ronde, avec une peau rouge foncé sur un fond vert jaunâtre et une chair dense et croquante, ce qui les rend particulièrement attrayantes. En plus de leur délicieux goût, elles apportent de nombreux bienfaits pour la santé : elles contiennent de la pectine, qui aide à réduire le cholestérol et le diabète. Elles sont également riches en acides aminés, acides, sucres et fibres, contribuant à un système digestif sain en agissant comme un laxatif doux. Elles sont considérées comme diurétiques, dépuratives et possèdent des propriétés antitussives et hypotensives, aidant également à l'élimination des graisses. Leur commercialisation se fait en vrac, s'adaptant à la demande du marché qui recherche qualité et bienfaits pour la santé. Prix par kilo : 2,56 €.