Cette laitue romaine vient d'Espagne et est connue pour être l'un des légumes les plus populaires dans notre alimentation, notamment dans les salades. Avec une taille de 8 et classée extra, cette laitue est fraîchement récoltée et appartient à la variété Valladolid, recommandée en hiver en raison de sa résistance et de sa compacité. Chaque unité pèse environ 0,800 kg. Elle se distingue par sa haute teneur en fibres, ce qui en fait un aliment idéal pour lutter contre l'anémie et la faiblesse. Elle a également des propriétés diurétiques, aide à favoriser le sommeil et peut être utile dans le traitement de la bronchite légère. Ses feuilles, en particulier les plus vertes, contiennent de la vitamine A et du potassium, offrant des propriétés antioxydantes.