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CHOU-FLEUR DE TAILLE MOYENNE, BLANC ET FRAIS.
Le chou est cultivé dans les climats tempérés, sa saison va de septembre à janvier et différentes variétés sont distinguées, parmi lesquelles on trouve :
Parmi ses propriétés, on peut souligner sa teneur en soufre, ce qui en fait un puissant antioxydant. Il est également riche en vitamines A, C, E et B et en minéraux, surtout en soufre et potassium. Il est recommandé aux diabétiques, prévient l'acide urique et le cholestérol, favorise la croissance des enfants, aide à éliminer les graisses et évite l'hypertension, apporte des anticorps, régule le fonctionnement hormonal de la thyroïde et de l'hypophyse et combat l'arthrite et le rhumatisme.
C'est un légume très populaire dans les pays européens pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.
CHOU-FLEUR DE TAILLE MOYENNE, BLANC ET FRAIS.
Le chou est cultivé dans les climats tempérés, sa saison va de septembre à janvier et différentes variétés sont distinguées, parmi lesquelles on trouve :
Parmi ses propriétés, on peut souligner sa teneur en soufre, ce qui en fait un puissant antioxydant. Il est également riche en vitamines A, C, E et B et en minéraux, surtout en soufre et potassium. Il est recommandé aux diabétiques, prévient l'acide urique et le cholestérol, favorise la croissance des enfants, aide à éliminer les graisses et évite l'hypertension, apporte des anticorps, régule le fonctionnement hormonal de la thyroïde et de l'hypophyse et combat l'arthrite et le rhumatisme.
C'est un légume très populaire dans les pays européens pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.
