La Palette Sélection Gourmet étiquette noire Benito est un produit de qualité exceptionnelle, idéal pour toutes les occasions. Ce pack comprend 25 sachets, chacun contenant 100 grammes de palette coupée à la main et sous vide. Le processus de création de cette palette est méticuleux, utilisant des porcs élevés en plein air et nourris naturellement, assurant une saveur authentique et une texture inégalée. La maturation minimale de 20 mois dans la Sierra de l'Andalousie apporte profondeur et complexité à son profil de saveur. Ingrédients : Jambon (98%), sel (1,97%), régulateur d'acidité E-331iii, conservateur E-252 (0,015%) et E-250 (0,0099%). Chaque portion de 100 grammes nous offre une haute teneur en protéines et un équilibre parfait de graisses saines. De plus, c'est un produit sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes ayant des intolérances. Grâce à son emballage sous vide, ce jambon conserve toute sa saveur et sa fraîcheur, garantissant une expérience gastronomique sublime à chaque bouchée.