La paleta de bellota 100% ibérique offre une texture juteuse et tendre, combinant des saveurs qui rappellent l'authenticité des pâturages de Salamanque. Ces porcs ibériques sont élevés en liberté et nourris avec des produits naturels, garantissant une qualité exceptionnelle. Ce produit est essentiel dans le régime méditerranéen en raison de ses acides gras bénéfiques. Pour préserver sa qualité, il est recommandé de garder les sachets dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. La durée de conservation est de 6 mois dans des conditions idéales, bien que dans des environnements très humides, elle soit réduite à 30 jours. Chaque pack contient 5 sachets individuels de 100 grammes, sous vide, garantissant fraîcheur et saveur inégalées.