Les palettes Cebo de Campo Ibériques 50% race ibérique sont un symbole de tradition et de qualité. Ces palettes proviennent des pattes avant de porcs 50% ibériques, qui paissent dans les champs en s'alimentant d'aliments naturels, de céréales et de racines. Cette alimentation garantit une viande ferme, juteuse et riche en nuances. Grâce à un processus de maturation lent et soigneusement contrôlé, chaque palette atteint la perfection caractéristique des meilleurs ibériques. Le produit évoque des arômes doux et une saveur inconfondable qui conquiert les palais les plus exigeants. Chaque pièce possède un sceau vert distinctif, symbolisant un équilibre parfait entre la naturalité et l'artisanal. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, pour garantir sa qualité pendant les 24 mois de consommation préférentielle. La palette est expédiée dans une housse en tissu et dans une boîte en carton, garantissant son arrivée en conditions optimales à destination.| Poids : Les pièces pèsent entre 4 kg et 7 kg. Les options de format incluent pièce entière, désossée ou coupée.