Le taco de Jambon Réserve offre un voyage vers l'authenticité de la gastronomie espagnole, élaboré avec des porcs principalement nourris de céréales et d'aliments naturels provenant de petites exploitations à Zamora et dans les Arribes du Duero. Le processus d'élevage et de maturation à l'air frais et à l'ombre garantit une saveur unique et une texture délicate. Chaque tranche promet une expérience sensorielle, évoquant tradition et goût authentique. Il est vendu en pièces de 0,600 kg à 1,2 kg. Pour conserver ses caractéristiques, il est conseillé d'enlever l'emballage sous vide à réception et de le conserver à des températures comprises entre 16 °C et 25 °C, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Non ouvert, sa durée de conservation est de 24 mois; une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 7 jours.