Mode de conservation: Conserver dans un endroit sec, peu éclairé et à l'abri de la lumière directe du soleil, à une température ambiante de 16°C à 25°C.
Ce jambon ibérique de cebu de campo, affiné pendant 36 mois, se distingue par sa texture délicate et son goût inconfondable, résultant d'un régime naturel à base de céréales et d'herbes. Parfait pour toutes les occasions, sa présentation désossée permet une coupe facile et nette.
Le jambon ibérique de cebu de campo 50% race ibérique est un produit exceptionnel obtenu à partir des pattes arrière de porcs ibériques élevés en liberté, nourris principalement de céréales, d'herbes et de plantes sauvages. Avec une maturation totale de 36 mois en milieu naturel, ce jambon se caractérise par sa saveur profonde et sa texture douce. Idéal pour les tapas, les vins ou à déguster seul. À conserver dans un endroit sec et frais, entre 16°C et 25°C.
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