Le Vin Rouge Adhuc Tempus Roble est élaboré à partir de raisins Tempranillo provenant de vignes de 15 à 30 ans à Fuentelisendo, Burgos. Ce vin est connu pour ses nuances de fruits frais et une maturation de 5 mois en fûts de chêne français et américain à 50 %, lui conférant une intense couleur rouge cardinal avec des reflets violacés. En bouche, il est très aromatique et élégant, avec un caractère balsamique et des notes épicées propres au chêne, complétées par des arômes intenses de fruits rouges. Ce vin est équilibré, avec des tanins doux, ce qui en fait un choix parfait pour accompagner viandes rouges, agneau rôti, plats de riz et fromages. Le degré d'alcool est de 14,5 %, ce qui apporte corps et profondeur à cette délicieuse boisson.