Genießen Sie den exquisiten Duroc-Schinken von Alfonso Sáez, hergestellt aus 100% Duroc-Schweinen, die für ihren hohen intramuskulären Fettgehalt bekannt sind, der den Geschmack verstärkt. Dieser Schinken hat eine Mindestreifung von 24 Monaten und ist in verschiedenen Formaten erhältlich, die sich an Ihre Bedürfnisse anpassen. Wählen Sie ein Ganzstück für den Schnitt oder abgesteckte Optionen, die Komfort und Geschmack garantieren. Der Pökel- und Reifungsprozess folgt traditionellen Methoden aus einer Region, die für ihre Qualität bekannt ist. Zudem wird er in einer Box versandt, um seine Erhaltung während des Transports zu gewährleisten. Obwohl er ideal in dünnen Scheiben bei Raumtemperatur genossen werden kann, erlaubt seine Vielseitigkeit, ihn in vielen Rezepten zu verwenden. Für eine bessere Konservierung wird empfohlen, ihn an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung zu lagern.