Diese Bergkirschen stammen aus Alicante und gehören zur Sorte Lapins. Sie sind in der Größe 28-30 und in der Kategorie EXTRA. Jede Kiste enthält 1 kg frisches Obst, perfekt für den Verzehr von April bis Mitte des Sommers. Die Kirschen werden in gemäßigten Klimazonen angebaut und sind insbesondere im Jerte-Tal, in Andalusien, im Ebro-Tal und in den alicantinischen Bergen beliebt. Die Kirschen bestehen hauptsächlich aus Wasser, Ballaststoffen, Kohlenhydraten und einer bemerkenswerten Menge an Proteinen. Sie zeichnen sich durch ihren Gehalt an Vitaminen wie A, C, B1, B2, B6 und E sowie essentielle Mineralien wie Kalium, Calcium, Magnesium und Kupfer aus. Darüber hinaus enthalten sie Fructose und Antioxidantien, die zur Gesundheit beitragen. Zu ihren Vorteilen gehört die Regulierung des Darmtransits und das Potenzial zur Bekämpfung von Diabetes, Infektionen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und degenerativen Krankheiten sowie die Senkung von Cholesterin, Arteriosklerose und Unterstützung bei Bluthochdruck. Kirschen wirken harntreibend, es wird jedoch empfohlen, ihren Konsum bei Nierenproblemen oder Steinen zu mäßigen.