EISBERG 2 EINHEITEN

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Nettogewicht:

Herkunft: SPANIEN
Sorte: ICEBERG
Kaliber: 2
Kategorie: 1. Klasse
Gewicht pro Tablett: 1,000 kg
Der Preis pro kg beträgt: 4,47€

Der Kopfsalat ist eines der beliebtesten Gemüse in unserer Ernährung und zeichnet sich durch seine Verwendung als Zutat in Salaten aus. Die bekanntesten Sorten von Kopfsalat sind:

  • Iceberg : kompakter, runder und knackiger Kopf, angebaut im Campo de Cartagena, im Valle del Guadalentín, in Águilas und Alicante.
  • Little gem oder Babykopfsalat
  • Krauskopfsalat : lose oder getrennte Blätter.
  • Römersalat : längliche Blätter mit ganzen Rändern und sehr breitem Mittelnerv, oder Miniromana, von kleinerem Kaliber.
  • Stielkopfsalat oder Spargelsalat : Blätter mit unangenehmem Geschmack.
  • Simpson-Roblesalat : mit schwarzen und dunklen Samen.

Die Blätter enthalten viel Ballaststoffe, Eigenschaften gegen Anämie und Schwäche; sie sind auch harntreibend, helfen beim Einschlafen und heilen leichte Bronchitis. Außerdem enthalten sieVitamin A, in den grüneren Blättern, und Kalium, wodurch sie antioxidative Eigenschaften haben.

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Herkunft: SPANIEN
Sorte: ICEBERG
Kaliber: 2
Kategorie: 1. Klasse
Gewicht pro Tablett: 1,000 kg
Der Preis pro kg beträgt: 4,47€

Der Kopfsalat ist eines der beliebtesten Gemüse in unserer Ernährung und zeichnet sich durch seine Verwendung als Zutat in Salaten aus. Die bekanntesten Sorten von Kopfsalat sind:

  • Iceberg : kompakter, runder und knackiger Kopf, angebaut im Campo de Cartagena, im Valle del Guadalentín, in Águilas und Alicante.
  • Little gem oder Babykopfsalat
  • Krauskopfsalat : lose oder getrennte Blätter.
  • Römersalat : längliche Blätter mit ganzen Rändern und sehr breitem Mittelnerv, oder Miniromana, von kleinerem Kaliber.
  • Stielkopfsalat oder Spargelsalat : Blätter mit unangenehmem Geschmack.
  • Simpson-Roblesalat : mit schwarzen und dunklen Samen.

Die Blätter enthalten viel Ballaststoffe, Eigenschaften gegen Anämie und Schwäche; sie sind auch harntreibend, helfen beim Einschlafen und heilen leichte Bronchitis. Außerdem enthalten sieVitamin A, in den grüneren Blättern, und Kalium, wodurch sie antioxidative Eigenschaften haben.

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