Birnen werden wegen ihrer Inhaltsstoffe in Diäten empfohlen: Ballaststoffe, fast keine Kalorien, viele Vitamine, viel Wasser, Folsäure, Gerbstoffe und Kaffeesäure.

Birnen enthalten:
-Vitamine: B. C
- Mineralstoffe: Kalium, Phosphor, Magnesium, Calcium und Kupfer.
- Andere: Folsäure, Ölsäuren, A. Palmitto, A. Glutamin, A. Kaffeesäure, A. Linolsäure, A. Asparaginsäure, A. Ascorbinsäure; Beta-Carotin; Aminosäuren: Glycin, Arginin, Isoleucin, Leucin und Threonin.

Es hat vorteilhafte Eigenschaften für:

- Knochenwachstum, Gewebe und Nervensystem bei Kindern.
- Wassereinlagerungsprobleme (harntreibend).
- Darmtransitprobleme, Verstopfung (große abführende Kraft)
- Hypertonie.
- Nierensteine.
- Prostatitis und Blasenentzündung.
- Nierenversagen.
- Blasenkrebs.
- Harnsäure: vertreibt sie.
- Nervensystem.
- Colitis
- Kollagen, Sehkraft und Abwehrkräfte.

Es ist nicht kontraindiziert für Diabetiker, obwohl es etwas Zucker enthält.

Es gibt mehr als 1.500 Arten von Birnen.Jede von ihnen hat ihre eigene Reifezeit und Eigenheiten.

Ihre Form reicht von rund, über klein oder groß bis hin zu mittelgroßen Tränenformen.
Ihre Farbe kann sein: gelb, hellgrün, rot, braun.

Die bekanntesten sind die folgenden:
- Good Christian William's.
- Doctor Jules Guyot -Limonera.
- Bonne Louise d'Avranches.
- Bartlett.
- Beurre d'Anjou.
- Bosc.
- Comice.
- Blanca de Aranjuez- Blanquilla.
- Conferencia.
- De Roma.
- Pera de San Juan.
- Enculina.
- Magallona.
- Pera de Puigcerdá.

Beim Kauf sollte man darauf achten, dass sie nicht gequetscht sind und weder zu grün noch zu reif sind.

Zu Hause angekommen, sollten sie aus den Plastikbeuteln genommen und in einer Obstschale an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort oder im Kühlschrank aufbewahrt werden, jedoch an einem möglichst kalten Ort. Die Birne hält sich in gutem Zustand höchstens 3 bis 4 Tage.

Sie ist eine saftige und erfrischende Frucht, sie ist süß und lecker. Wir sollten sie alle essen, denn angesichts ihrer Eigenschaften sind sie ratsam und notwendig, für jedes Alter.

Wenn Sie sich entscheiden, die Schale zu essen, sollten Sie sie sehr gut waschen, um die Insektizide und chemischen Produkte, die auf die Bäume gesprüht werden, vollständig zu entfernen.