100% Iberischer Bellota-Schinken

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Empfohlen

Über El Catedrático

Drei Generationen im Dienste der Welt des iberischen Schinkens (Salamanca)

Eine Familie mit einer Tradition der Exzellenz in ihren Produkten seit den 1920er Jahren.

Großvater Manuel verkaufte Schweine in Vitigudino, gefolgt von seinem Sohn Cesáreo.

In den 1980er Jahren gründeten er und seine Frau Carmen ein Familienunternehmen.

Sie möchten, dass ihre Kinder das iberische Erbe fortführen und authentischen Geschmack in jedes Zuhause bringen.

Eine Geschichte von Einsatz und familiärem Wachstum.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Merkmale und Eigenschaften

Land

España

Land

España

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Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fett (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Kohlenhydrate (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Eiweiß (g) 33,50 g

Spain

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, aufbewahren. Temperatur zwischen 16º und 25º.

Nettogewicht:

Konservierungsmodus: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, aufbewahren. Temperatur zwischen 16º und 25º.

7,00% Rabatt

Genießen Sie die Exzellenz unseres 100% iberischen Bellota-Schinkens, ein Produkt handwerklicher Tradition, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mit einem Reifungsprozess von 36 Monaten in Dehesas zeichnet sich dieser Schinken durch sein intensives Aroma und seine saftige Textur aus. Bewahren Sie seine optimalen Eigenschaften an einem kühlen und trockenen Ort.
In der Dehesa, wo die Natur den Rhythmus vorgibt, entsteht unser 100% iberischer Bellota-Schinken, ein Produkt, das aus handwerklichem Know-how und Geduld hervorgeht. Die iberischen Schweine leben frei und ernähren sich von Eicheln, was zu einer 36-monatigen Reifung unter Eichen führt. Jedes Stück ist ein Meisterwerk mit intensivem Aroma und saftiger Textur. Um die Qualität zu maximieren, empfehlen wir, es an einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung zu lagern und es vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten zu verzehren.
Die Produktinformationen wurden automatisch verarbeitet, sodass sie Fehler enthalten können. Bei Zweifeln kontaktieren Sie bitte uns.

Konservierungsmodus

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, aufbewahren. Temperatur zwischen 16º und 25º.

Herkunft

Spain

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fett (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Kohlenhydrate (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Eiweiß (g) 33,50 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

7,00% Rabatt

Genießen Sie die Exzellenz unseres 100% iberischen Bellota-Schinkens, ein Produkt handwerklicher Tradition, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mit einem Reifungsprozess von 36 Monaten in Dehesas zeichnet sich dieser Schinken durch sein intensives Aroma und seine saftige Textur aus. Bewahren Sie seine optimalen Eigenschaften an einem kühlen und trockenen Ort.
In der Dehesa, wo die Natur den Rhythmus vorgibt, entsteht unser 100% iberischer Bellota-Schinken, ein Produkt, das aus handwerklichem Know-how und Geduld hervorgeht. Die iberischen Schweine leben frei und ernähren sich von Eicheln, was zu einer 36-monatigen Reifung unter Eichen führt. Jedes Stück ist ein Meisterwerk mit intensivem Aroma und saftiger Textur. Um die Qualität zu maximieren, empfehlen wir, es an einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung zu lagern und es vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten zu verzehren.
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