Der 100% iberische Eichel-Schinken zeichnet sich durch seine Saftigkeit und zarte Textur aus und hat einen besonderen Geschmack, der an die Aromen der salmantinischen Dehesas erinnert. Diese iberischen Schweine werden frei gehalten und ernähren sich natürlich, was zu ihrem Reichtum an gesunden Fettsäuren beiträgt. Bewahren Sie diese Produkte an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf, um ihre Qualität bis zu 6 Monate lang zu erhalten, obwohl dies in feuchten Regionen auf 30 Tage reduziert wird. Das Produkt wird in einer Kartonbox geliefert, die 20 Einzelbeutel mit 100 Gramm enthält, die vakuumverpackt sind. Es enthält das Calicer-Zertifikat PI/0649/15, das Qualität und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften garantiert.