Der 100% iberische Eichelschinken ist der Höhepunkt der Tradition in der Wurstherstellung, das Resultat von Generationen, die sich der Perfektionierung des iberischen Schinkens gewidmet haben. Hergestellt aus 100% iberischen Schweinen, die in den Wäldern von Salamanca mit Eicheln gefüttert werden, spiegelt dieses Produkt die Sorgfalt und Leidenschaft für Exzellenz wider. Jedes Stück wird mit Paprika aus der Vera und natürlichen Gewürzen gewürzt und 6 Monate in traditionellen Trockenräumen gereift. Dieser Prozess garantiert einen robusten, anhaltenden Geschmack mit einer feinen Fettmarmorierung. Jede Scheibe ist ein echtes sensorisches Erlebnis, das das charakteristische Aroma der Wiesen und das Können erfahrener Hände einfängt. Um die Qualität zu erhalten, wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort fern von Sonnenlicht aufzubewahren. Erhältlich in Varianten von 600 g, 1 kg und bis zu 1,2 kg, bleibt der Eichelschinken stets seiner außergewöhnlichen Qualität treu.