Die Cebo Iberico Schinken 50% Iberische Rasse sind bekannt für ihren unverwechselbaren Geschmack, dank der speziellen Ernährung der Iberischen Schweine. Diese sorgfältig ausgewählten Schweine gewährleisten die beste Produktqualität. Der unvergleichliche Geschmack und die Textur werden durch ein Pökelverfahren und eine Reifung von 24 bis 30 Monaten erreicht, währenddessen 3 Monate in Trockenräumen verbringen, um das Produkt zu perfektionieren. Um die Frische zu gewährleisten, sollte es an einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Dieses Produkt bietet auch Sicherheit für den Verbraucher, da es das Zertifikat Calicer PI/0649/15 hat, das die Einhaltung der aktuellen Vorschriften gewährleistet.