Dieser 100% iberische Bellota-Schinken, maschinell geschnitten, ist ein Genuss für Schinkenliebhaber. Er stammt von natürlichen ernährten iberischen Schweinen aus den Dehesas von Salamanca und bietet zartes Fleisch, eine weiche Textur und einen einzigartigen Geschmack, der Süße mit einem salzigen Touch vereint. Er wird in einzelnen 100 g Beuteln vakuumverpackt, um seine Frische zu gewährleisten. Mit einem Calicer-Zertifikat PI/0649/15 garantiert es ein hochwertiges Produkt, das den aktuellen Vorschriften entspricht. Es wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen Ort und geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung zu lagern, um die Qualität bis zu 6 Monate zu erhalten. In feuchten Gebieten reduziert sich die Haltbarkeit auf 30 Tage. Dieses Produkt ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Ernährung, reich an gesundheitsfördernden Fettsäuren.