Die Paletas de Cebo de Campo Ibérico 50% iberische Rasse sind ein Symbol für Tradition und Qualität. Diese Paletten stammen von den Vorderbeinen von 50% iberischen Schweinen, die auf natürliche Weide gehalten werden und sich von natürlichem Futter, Getreide und Wurzeln ernähren. Diese Ernährung stellt festes, saftiges Fleisch mit vielen Facetten sicher. Durch einen langsamen und sorgfältig kontrollierten Reifungsprozess erreicht jede Palette die charakteristische Perfektion der besten Ibericos. Das Produkt ruft sanfte Aromen und einen unverwechselbaren Geschmack hervor, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobert. Jedes Stück trägt ein grünes Siegel, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Natürlichkeit und Handwerk symbolisiert. Es wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt zu lagern, um die Qualität während der 24 Monate der bevorzugten Verbrauchszeit zu gewährleisten. Die Palette wird in einem Stoffbeutel und in einer Kartonverpackung versendet, um sicherzustellen, dass sie in optimalem Zustand am Ziel ankommt.| Gewicht: Die Stücke wiegen zwischen 4 kg und 7 kg. Formate sind im ganzen Stück, entbeint oder in Scheiben erhältlich.