Jamones El Chulo

Schinken und Wurstwaren aus der Sierra de Cazorla (Jaén) handgefertigt.

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Schinken und Wurstwaren aus der Sierra de Cazorla (Jaén) handgefertigt.

Gegründet im Jahr 1980 begann Jamones el Chulo mit einer kleinen manuellen Produktion. In den 80er Jahren wuchs ihre Produktion und im Jahr 1990 bauten sie ihren Trockenraum. Heutzutage entwickeln sie sich weiter und integrieren neue Produkte aus der Region des Naturparks Sierra de Cazorla. Bekannt für ihre Qualität und ihr Können ist Jamones el Chulo Experte in der Herstellung von Schinken und Wurstwaren.
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Traditionelle Wurstwaren und Pasteten

100% natürliches Rückenknochen für Brühe
Adobierte Lendenkanne
Butifarra Blanca
Chorizo Vela Cular Extra
Extra Salami: glutenfrei, laktosefrei
Fuet-Art Wurst
Füllung oder Weiße Blutwurst
Gewürzter, luftgetrockneter Schweinelenden mit 500g
Halbsalze Bacon
Handgemachte Streichsalamis
Handwerklich hergestellter Sobrasada vom Typ Mallorquín
Iberische Bauchspeck 500g
Iberische Wildschweinkopf 350g
Iberischer Bellota-Chorizo in Scheiben
Iberischer Bellota-Salami in Scheiben
In Scheiben geschnittene mariniertes Schweinelende
Marinierter Kastenlende mit Kastanien
Naturaler Lendenstrang
Schwarze Butifarra
Schweinefüße 350g
Weißer Morcón

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