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Nettogewicht:
Basis: 2019
Dosierung: 3,0g
Terroir
Herkunft der Trauben: 52% Vertus Premier Cru, 27% Bergères les Vertus Premier Cru, 21% Cramant Grand Cru
Côte des Blancs
Rebsorte: 100% Chardonnay - Blanc de Blancs
Alter der Weinreben: 40 Jahre
Exposition: Süd, Südosten
Bodenart: Ton-Kalk und Campanien-Kreide (Cramant)
Höhe: Zwischen 100 und 210m
Methode: Nachhaltiger Weinbau
Weinherstellungsprozess
Ernte: 100% manuell
Druck: Fraktioniert (die Rebenschnitte werden getrennt und entfernt)
Fermentation: In Edelstahltanks.
Reserveweine: 56%
Reifung: 39 Monate in Holzleisten
Alkoholgehalt: 12,5 %
Nettogewicht:
Basis: 2019
Dosierung: 3,0g
Terroir
Herkunft der Trauben: 52% Vertus Premier Cru, 27% Bergères les Vertus Premier Cru, 21% Cramant Grand Cru
Côte des Blancs
Rebsorte: 100% Chardonnay - Blanc de Blancs
Alter der Weinreben: 40 Jahre
Exposition: Süd, Südosten
Bodenart: Ton-Kalk und Campanien-Kreide (Cramant)
Höhe: Zwischen 100 und 210m
Methode: Nachhaltiger Weinbau
Weinherstellungsprozess
Ernte: 100% manuell
Druck: Fraktioniert (die Rebenschnitte werden getrennt und entfernt)
Fermentation: In Edelstahltanks.
Reserveweine: 56%
Reifung: 39 Monate in Holzleisten
Alkoholgehalt: 12,5 %
