Der Café Finca Magdalena, aus der Region Antioquia in Kolumbien, zeichnet sich durch sein Gleichgewicht und seine Süße aus. Dieser Kaffee ist das Ergebnis eines sorgfältigen Waschprozesses, der seine Qualitäten verbessert und in jeder Tasse saftige und karamellisierte Noten bietet. Er wird in Höhenlagen zwischen 1400 und 1800 Metern auf einer der größten Kaffeeplantagen Kolumbiens, die 4000 Hektar umfasst, kultiviert. Die Farm wurde durch den Erwerb von 40 Grundstücken aufgebaut, um eine vollständige Kontrolle über jeden Aspekt der Produktion von der Agronomie bis zum Export zu ermöglichen. Die Green Coffee Company, gegründet im Jahr 2017, hat sich zum Ziel gesetzt, die kolumbianische Kaffeeproduktion durch innovative Technologie und Qualität zu transformieren und den Wasserverbrauch im Prozess erheblich zu reduzieren. Dieser Kaffee ist nicht nur geschmacklich außergewöhnlich, sondern auch umweltbewusst, da über 26.000 Bäume gepflanzt wurden und Waldgebiete verwaltet werden, um die biologische Vielfalt zu erhalten. Mit Nachgeschmäckern von Kakao und Aprikose ist er eine ideale Wahl für diejenigen, die ein aromatisches und süßes Erlebnis suchen. Für einen besseren Geschmack wird empfohlen, diesen Kaffee ganz oder gemahlen je nach persönlicher Vorliebe zuzubereiten und stets seine Vielseitigkeit und seinen Charakter zu betonen.