Der Café Wanita Gayo ist ein außergewöhnliches Produkt aus Indonesien, speziell aus der Region Sumatra in Aceh. Er wird auf der Farm Kokowagayo in Höhenlagen zwischen 1300 und 1600 Metern angebaut. Dieser Kaffee zeichnet sich durch die Sorten Tim Tim und Bourbon aus. Sein Herstellungsprozess ist das traditionelle Giling Basah, ein Verfahren, das sich an die feuchten klimatischen Bedingungen anpasst. Dieser Kaffee bietet ein reiches und komplexes Geschmacksprofil, mit Noten von roter Johannisbeere, Tamarinden-Süße und Karamell.