Aalto Blanco de Parcela 2021

de Campoluz Enoteca

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Aalto Blanco de Parcela es un vino blanco de la V.T. Castilla y León elaborado por Bodegas Aalto.

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Aalto Blanco de Parcela es un vino blanco de la V.T. Castilla y León elaborado por Bodegas Aalto.

Se trata de un vino blanco elaborado con Verdejo, madurado en roble procedente de viñedos de la parcela de Fuente de las Hontanillas.

El año agrícola se inicia con un otoño muy lluvioso y temperaturas suaves. El invierno comienza con nieblas, una fuerte bajada de temperaturas y finaliza con pocas precipitaciones y temperaturas moderadas.

La primavera se inicia con bajas temperaturas. El resto de la estación discurre con clima inestable y tormentas. Durante el verano se mantienen altas temperaturas , descendiendo a finales de Agosto, produciéndose algunas tormentas puntuales. Septiembre, como viene siendo habitual, mantiene temperaturas suaves durante el día y bajas por la noche dando comienzo a la vendimia.

Nota de cata de Aalto Blanco de Parcela

De color amarillo brillante.
La nariz presenta muy buena intensidad, con frutas y toques especiados debido a su crianza.
En boca, se muestra fresco, con mineralidad, con un final amplio y recuerdos a cítricos.

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