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Aceite de oliva virgen extra 100% arbequina BIO, elaborado exclusivamente con aceitunas procedentes de la finca propia de nuestro productor y extraído en frío en su almazara, la cual se sitúa en el centro de la plantación, garantizando así la máxima frescura y calidad.
En la actualidad tienen una zona ya certificada como ecológica y el resto de las hectáreas están en el último año de certificación.
Para la elaboración de cada litro de aceite, se han utilizado 8 kg de aceituna seleccionada, dando como resultado un aceite de oliva virgen extra de sabor afrutado alto y con una relación picante-amarga muy equilibrada.
Cremoso y con un punto dulce elevado, tiene aromas a regaliz de palo, hortalizas (alcachofas), frutos rojos (fresa y frambuesa) y a fruta dulce (manzana y plátano).
Acidez: 0,2º
Certificado Ecológico: ES-ECO-025-NA Agricultura UEFormato : botella de Pet.
Volumen: 1L
Variedad: Arbequina.