Almendra al Romero

Tostamos la almendra valencia a mano con aceite de oliva virgen extra, su punto justo de sal y el toque de frescura y complejidad que le da el romero. Un viaje sensorial que te lleva al Mediterráneo. Tómala con un vino blanco aromático, Los sabores florales y afrutados se complementarán con los aromas frescos y complejos del romero. Con queso de cabra fresco o semicurado, en ensalada mediterránea. El romero aportará una nota distintiva, mientras que la almendra añadirá textura y sabor. Sorprende con pescado a la parrilla, el romero realzará los sabores ahumados.