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Valor nutricional y beneficios
Las almendras ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como el alzhéimer.
Son recomendables para proteger y fortalecer huesos y dientes dado su alto contenido de fósforo. Reducen el riesgo de padecer un infarto así como el riesgo de contraer cáncer.
Una ración de 30 gramos de almendras cubre el 9% de las necesidades diarias de calcio (el doble que la leche en el mismo peso).