Amontillado "Principe de Barbadillo" - 37,5 cl

Vista: Color ambar limpio y brillante.

Boca: Buen equilibrio y estructura, largo recuerdo, seco y complejo.

Nariz: Intensa, con notas salinas y de avellanas y tostados.

El Amontillado es el vino más complejo de Jerez, ya que combina la crianza biológica bajo velo de flor, propia del fino y la manzanilla, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación. De color oro viejo, aromas a frutos secos, avellanas y con recuerdos yodados, el Amontillado Príncipe de Barbadillo se convierte en el perfecto acompañante de aperitivos como el jamón ibéricos, los frutos secos y los quesos viejos.