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Productor: Maison Guinguet
Una selección de finos chocolates negro, con leche y rubio en su bonita caja de cristal.
Para regalar o regalarse.
Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, leche entera en polvo, avellana, chocolate con leche y caramelo, jarabe de glucosa, harina de trigo, leche desnatada en polvo, aceite de girasol, agua, caramelo en polvo, nata, mantequilla, proteína de leche, leche entera, azúcar caramelizado, sal, malta de cebada, especias, aroma natural de vainilla, proteínas de leche, galleta (harina de trigo, azúcar, harina de malta de trigo, levadura, sal, aroma natural de vainilla, emulsionante: lecitina de girasol), emulsionante: lecitina de soja, gelificante: pectina, carragenina, acidulante: ácido cítrico. Posible presencia de frutos secos (avellanas, almendras, nueces), cacahuetes, sésamo, productos derivados del trigo (gluten).
Consejos de conservación y degustación: Degustar los chocolates Guinguet a temperatura ambiente (20-22°C). Como el queso, comience siempre la degustación por los chocolates con menor contenido de cacao y luego suba a los chocolates con más cacao. Conservar los chocolates preferiblemente en un lugar fresco y seco (15-18°C) y, si es posible, en su envase original. Saque los chocolates 30 minutos antes de degustarlos.
La Maison Guinguet es una chocolatería artesanal situada en Duras en Lot y Garona. Selecciona las mejores materias primas para chocolates de calidad con sabores múltiples y texturas sorprendentes.
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