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Homarus Americanus
Crustáceo
De 500g a 1Kg
Kilocalorías:89 Kcal |Grasas: 1,7 g |Fibra: 0 g |
Hidratos de Carbono: <1 g |Proteínas: 17,1 g |Sal:0 g
Vitaminas:
A, B1,B2, B3,B5, B6,B9, B12,C, E
Minerales:
Calcio, cobre,fósforo, hierro,magnesio, manganeso,potasio, selenio, sodio,yodo, zinc
Este crustáceo que se mueve por las frías aguas del atlántico.
Se alimenta de moluscos u otros crustáceos, lo que le da ese inconfundible sabor.
El rey de los arroces, simplemente a la plancha, al horno, en ensalada... Un manjar en cualquier caso.
Aquí os dejamos algunas ideas muy sencillas para preparar un bogavante ya seacongeladoo vivo.
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De 500g a 1Kg
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A, B1,B2, B3,B5, B6,B9, B12,C, E
Minerales:
Calcio, cobre,fósforo, hierro,magnesio, manganeso,potasio, selenio, sodio,yodo, zinc
Este crustáceo que se mueve por las frías aguas del atlántico.
Se alimenta de moluscos u otros crustáceos, lo que le da ese inconfundible sabor.
El rey de los arroces, simplemente a la plancha, al horno, en ensalada... Un manjar en cualquier caso.
Aquí os dejamos algunas ideas muy sencillas para preparar un bogavante ya seacongeladoo vivo.
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