Cérvoles Colors TintoTinto ecológico de altura, fresco y versátil
- Tipo : Tinto roble
- D.O.: Costers del Segre
- Variedades: Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon
- Agricultura: Ecológica no certificada
- Crianza: En acero inoxidable y madera
- Graduación alcohólica : 13,5%
- Capacidad : 75 cl
- Bodega : Cérvoles Celler
- País : España
- Alérgenos : Contiene sulfitos
Colors es un vino tinto afrutado y expresivo elaborado por Cérvoles Celler, bodega pionera en viticultura de montaña dentro de la D.O. Costers del Segre, en la provincia de Lleida. Este vino combina tres variedades mediterráneas: Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon, cultivadas de forma ecológica (aunque no certificada) y vinificadas con mimo entre acero inoxidable y madera.
Producido en un entorno de alto contraste climático —entre la influencia continental y mediterránea—, Colors expresa frescura, equilibrio y gran polivalencia gastronómica. Está adherido al programa de sostenibilidad de la D.O., reafirmando su compromiso con el entorno y la calidad.
Aromas a descubrir:- Cereza madura
- Mermelada de frutos rojos
- Balsámicos y especias suaves
Notas de cata:- Vista: Rojo cereza brillante
- Nariz: Fruta roja madura, toques de mermelada, notas balsámicas y especias
- Boca: Fresco, afrutado, con buena acidez y final redondo
Maridaje recomendado:Ideal para carnes a la plancha o al horno, guisos, platos de mar y montaña, arroces de pollo o conejo, pastas con salsas de tomate y hierbas mediterráneas. Un vino versátil que se adapta a diferentes ocasiones.
Temperatura de servicio: 14–16 ºC