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1/2 barra de chorizo ibérico de cebo.
Elaborado con carne y grasa de cerdo ibérico, embuchado en tripa natural, con el sabor artesano y característico de Gregorio Cruz.
Alcolea de Tajo, Toledo, España.
El chorizo ibérico, es un producto elaborado con mimo, con una buena curación para disfrutar de su aroma y sabor.
Embutidos Cruz es una empresa familiar situada en Alcolea de Tajo. Se dedican a la cría de cerdos en sus fincas propias situadas en la dehesa extremeña.
