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ElChorizo Frescose obtiene de cerdos ibéricos criados en ganaderías de Zamora y los Arribes del Duero.

Este Chorizo Fresco es el resultado de una cuidadosa crianza de cerdos con una alimentación basada en cereales y piensos naturales, lo que le confiere su sabor y su textura.

El olor y sabor de los chorizos y embutidos ibéricos dePuente Roblesson tan característicos y únicos gracias a su curación con el aire puro y la sombra que le proporciona los Arribes del Duero.

Elaborado de carne y grasa de cerdo, picada y adicionada de sal y otras especias naturales, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor excelentes.

Saborea la excelencia en cada bocado.

Producto cárnico.

Consumo

Consumo preferente, una vez abierto: tres a seis días.

Alimentación

Piensos naturales.

Tiempo de curación

Curación total de 15 días a la sombra de los Arribes del Duero.