El taco de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es un manjar que proviene de las patas traseras de cerdos ibéricos, cuya crianza cuidadosa y alimentación basada en cereales y bellotas garantiza un sabor inigualable. Este producto, reconocido por su textura delicada y aroma característico, se ha curado durante un período de entre 24 y 30 meses, lo que le confiere esa profundidad de sabor que los amantes del ibérico aprecian. Para disfrutar al máximo de su exquisitez, se recomienda consumirlo a una temperatura de aproximadamente 24°C, permitiendo que su aroma se despliegue plenamente. Almacenar el jamón en un lugar seco y a temperatura ambiente, y si está cortado, en frío entre 4-10°C es esencial para preservar su calidad. Este jamón cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15, asegurando que cumple con todas las normativas vigentes, para que puedas disfrutar de un producto de alta calidad con total confianza en su origen. Perfecto para compartir en ocasiones especiales o para disfrutar solo, cada loncha es un viaje al corazón de la gastronomía ibérica.