El Coto Imaz Gran Reserva 2016 es un vino tinto de alta gama producido por la bodega Coto Imaz, ubicada en la prestigiosa Denominación de Origen Rioja, España.

Este vino se elabora principalmente con uvas de la variedad Tempranillo, seleccionadas de viñedos de excepcional calidad. Con una crianza de al menos 24 meses en barricas de roble americano, seguida de un envejecimiento en botella, el Coto Imaz Gran Reserva 2016 ofrece una complejidad y elegancia que lo hacen destacar entre los grandes vinos de Rioja. Este vino es una verdadera expresión del terroir, ideal para aquellos que buscan una experiencia de cata sofisticada.

Nota de cata Coto Imaz Gran Reserva 2016:

A la vista, el Coto Imaz Gran Reserva 2016 presenta un color rojo granate profundo, con matices que indican su madurez y complejidad.

En nariz, despliega un bouquet aromático cautivador, donde predominan las notas de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, entrelazadas con toques de vainilla, especias y un sutil matiz de tabaco, que provienen de su crianza en roble. Con el tiempo, se desarrollan aromas más complejos, como el cuero y el chocolate negro, que aportan profundidad y sofisticación.

En boca, este vino es pleno y estructurado, con taninos elegantes y bien integrados que proporcionan una textura sedosa. La acidez equilibrada realza la frescura del vino, permitiendo que los sabores frutales y especiados se fusionen armoniosamente. El final es largo y persistente, dejando un retrogusto a frutas confitadas, especias y un ligero toque terroso que invita a degustar otro sorbo.