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Añada
2018
Denominación de Origen
Dehesa del Carrizal
Origen
España
Boca: Tiene un sabor lleno, redondo, largo y persistente.
Nariz: Su aroma recuerda a la fruta negra, a la fruta al licor, hierbas de monte, lácticos, especias y cacao fino.
Marca: Dehesa del Carrizal
Dehesa del Carrizal Colección Privada. Añada 2017. 75 centilitros.
Graduación: 13.5%
Servicio: 16ºC
Uva: Cabernet sauvignon - Syrah
Volumen: 750 ml
Este vino es un símbolo muy significativo de la bodega Dehesa del Carrizal. Es un coupage compuesto por Cabernet Sauvignony Syrah. Toda la materia prima, es decir, las uvas, fueron vinificadas en barricas seleccionadas de roble francés. Como resultado, se obtiene un gran vino balsámico con notas de regaliz muy ligeras.Desde Casa Ortega, le recomendamos marinarlo con platos típicos de la zona , como el famoso asadillo de La Mancha o las aclamadas berenjenas de Almagro.
