El Camino Weizen Weissbier 44cl

El Camino Weizen Weissbier 44cl

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La famosa “cerveza de trigo” de Bavaria (Weissbier en alemán). En realidad, el contenido en trigo suele ser del 50%, siendo el resto malta de cebada de tipo pilsner. El Camino añade una cantidad mínima de malta caramelizada que le aporta un retrogusto profundo y y un bonito color anaranjado.

  • Aromas a pan de las maltas con aromas de plátano y clavo que aporta la levadura especifica de Munich durante la fermentación. El lúpulo Mandarina Bavaria usado aporta un ligero toque cítrico que marida muy bien con los aromas tropicales de la cerveza y su contenida acidez. 
  • Cerveza no amarga, plena de sabores maltosos, con alto contenido carbónico  y muy aromática. 
  • Marida con salchichas blancas bávaras, el queso fundido de tipo provolone con costas, la raclette, etc.

Informaciones Técnicas:

  • ABV (Graduación alcohólica) elevada: 5,9%
  • IBU ( Unidad Internacional de Amargor)amargor bajo: 18

 *Comprar cerveza artesana El Camino Weizen Weissbier en lata 44cl conBeer Sapiens.

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