Espárragos trigueros (Manojo)

Espárragos trigueros (Manojo)

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Origen: Vega de Aranjuez, San Martín de la vega y Ciempozuelos.

Se caracterizan por su color verde intenso, una yema terminal cerrada, carnosa y cubierta de pequeñas escamas triangulares. Su gran frescura, su textura, gran suavidad y sabor persistente hacen de ellos algo delicioso, El cultivo de los espárragos se realiza de forma tradicional. A su reconocido prestigio y valor culinario.
Los espárragos trigueros son unos vegetales cargados de alto valor nutricional. De entre todos los beneficios que presentan los espárragos trigueros son seis los que destacan por encima del resto, tanto en nutrientes como en minerales y actuaciones directas sobre la salud.
Son un poderoso antioxidante natural que no sólo nos ayuda a tener un aspecto más joven por fuera, también por dentro, dando un plus de vida a nuestros órganos y células.
Al ser un vegetal de hoja verde, el espárrago fortalece la memoria por su contenido en ácido fólico y vitamina B12, evitando el deterioro cognitivo cerebral.
Contienen el compuesto glutatión, de fuerte poder desintoxicante y exterminador de las células cancerígenas del cuerpo.
Facilitan la función del sistema urinario al ser diuréticos naturales. Muy apropiado para las dietas al ayudar a eliminar líquidos.
Espectacular fuente de nutrientes y vitaminas, también en fibra, por lo que nos dará la sensación de saciedad sin coger un gramo.
Sirven para limpiar la sangre por sus potentes nutrientes y minerales y su fácil absorción.
Su principal poder de actuación antienvejecimiento se traduce en una piel más limpia, hidratada y jugosa con efectos inmediatos sobre la piel.
¡El espárrago es afrodisíaco! Así que sí, te ayuda a mantenerte a tono con tu pareja porque las ganas no serán un problema.
Además de ser diurético y ayudarnos a bajar peso, con la eliminación de líquidos, también ayuda a perder grasa por su bajo contenido en grasas, colesterol y calorías.
Previene la aparición de la calvicie prematura o alopecia severa, sólo con la ingesta de este superalimento.
Por su bajo contenido en calorías los espárragos trigueros son idóneos para dietas de adelgazamiento. Gran cantidad de vitaminas, sobre todo B1, B2, B6, A, C y E. Cualidades depurativas y antioxidantes y su alto contenido en fibra lo convierte en un alimento saciante.

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