Fondant de Canard

Fondant de Canard

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Alérgenos y características

Origen

Navarra

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Otras características

Marca: Etxenike

Peso: 130gr.

Más información

Descubre la maestría de Etxenike en cada bocado y eleva tus experiencias culinarias con este Fondant de Canard, una opción exclusiva que transformará tus momentos gastronómicos en verdaderas celebraciones.

Ya sea que desees sorprender a tus invitados con su exquisita calidad o deleitarte a ti mismo con un placer refinado, este producto gourmet se convertirá en la pieza central de tus experiencias culinarias.

Sumérgete en la fusión perfecta de tradición y sofisticación, y permite que el Fondant de Canard de Etxenike te transporte a un mundo de sabores inigualables, disponible ahora en Gourmetea.

Preparación:

Antes de consumir, mantener en frigorífico como mínimo 2 horas y dejar aclimatar a temperatura ambiente en los 10 minutos previos. Así se podrán apreciar todas sus cualidades.

Una vez extraído el producto del envase, cortar en lonchas finas. Para ello, utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente.

Las pastas trituradas a base de foie gras se pueden untar sobre pan, o realizar otras presentaciones

Procedencia animal: Pato

  • Ingredientes: Pato (66%) - hígado de pato no cebado 36%, grasa de pato 30%, nata, huevo, fibra de achicoria ,sal, licor, azúcar, especias y conservador: nitrito sódico.
  • Alérgenos : Gluten, huevo, leche, trazas de frutos secos.
  • Información nutricional:
    • Valor Energético 1757 Kj / 426 Kcal.
    • Grasas: 42 g de la cuales saturadas 13 g.
    • Hidratos de carbono 2,3 g de los cuales azucares 1 g.
    • Sal 1,1 g.
  • Conservación: Temperatura ambiente. Una vez abierta la lata conservar entre 0- 4ºC y consumir en máximo 5 días.

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