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Jamón Blazquez de cebo de campo ibérico. 50% raza ibérica.
Azúcares: 0,5
Grasas: 37,2
Hidratos de carbono: 0,9
Proteínas: 27,6
Sal: 3,94
Saturadas: 13,46
Valor energético: 1861 KJ / 449 kcal
“Único, excelente, deseado…”. El jamón “Admiración” es el exponente universal de nuestro compromiso con la Gastronomía y la Alta Cocina.
El jamón ibérico de Cebo de Campo Blázquez está considerado como un producto excelente deSalamanca en concreto Guijuelo , este jamón es el único que conserva gran parte de pureza de la raza ibérica de la que procede.
Diferenciado por su intenso sabor lo que hace que se disfrute de una pieza especial.
