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Jamón de bellota 100% ibérico. D.O.P. Extremadura. 7-7.5Kg kilogramos.
Azúcares: 0,7
Grasas: 18
Hidratos de carbono: 0,9
Proteínas: 36
Sal: 0,8
Saturadas: 5,8
Valor energético: 310 kcal / 1296 kj
Jamón ibérico de bellota Cañafina. Elaborado de forma artesana , con los mejores cerdos ibéricos , alimentados en montanera a base de pastos y bellotas. Cumple con los requisitos de calidad que exige la D.O. Dehesa de Extremadura. Difícilmente puede elaborarse un producto de mejor calidad.
