Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica Rivera

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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica procedente de Andalucía con peso variable, seleccionado entre los mejores de nuestro secadero natural.

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica elaborado de forma artesanal y curado en la Sierra de Andalucía en condiciones microclimáticas únicas, procedente de cerdos de raza ibérica certificados, criado en libertad complementado su alimentación con cereales y leguminosas.

Ingredientes:

Jamón de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (E-250 y E-252). En superficie: manteca de cerdo y antioxidante (E-320), aceite de girasol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)

Valor energético (kJ/Kcal) 1345/322
Grasas (g) 19,9
…de las cuales saturadas (g) 6,64
Hidratos de carbono (g) 1
…de los cuales azúcares (g) <0,5
Proteínas (g) 34,8
Sal (g) 3,89