Descubre el lomo de bellota ibérico "Raza 50% ibérica", un embutido que destaca por su cuidado proceso de curación y maduración. Este producto proviene de cerdos ibéricos de la variedad Brisa, los cuales se crían en las selectas dehesas de Salamanca y ofrecen una calidad excepcional gracias a su genética mediterránea. Con su generosa infiltración de grasa, el lomo presenta un sabor y textura inigualables. Es un alimento rico en proteínas (35.46 g por cada 100 g), magnesio, fósforo y vitaminas esenciales como la B12, lo que lo convierte en un aliado ideal para quienes buscan un aporte energético, especialmente antes de realizar actividad física. Además, este lomo no contiene alérgenos, colorantes, lactosa ni gluten, lo que lo hace apto para todos los consumidores. Al consumirlo, se puede disfrutar de un alimento que no solo es delicioso, sino que también promueve la salud, aportando selenio y beneficios antioxidantes. Para preservar todas sus propiedades y sabor, se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Este lomo es ideal tanto para un aperitivo especial como para acompañar comidas cotidianas, ofreciendo un toque gourmet en cada bocado.