Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica procedente de piezas seleccionadas de cerdos ibéricos criados en libertad en grandes extensiones de la Dehesa de Bolsiquillos (Badajoz).

Su color rojo brillante y sus vetas en tonos cereza hacen que su corte sea tan llamativo como irresistible. De sabor untuoso, con un sabor y aroma superior gracias a la esmerada alimentación a base de recursos propios de las extensiones arboladas de la propia finca, incluyendo hierbas, raíces, piensos naturales y pipas de girasol.

Recomendamos servir a temperatura ambiente (22ºC) para que se desprendan todos sus aromas y que alcance el punto perfecto de untuosidad.Para una experiencia redonda, acompáñalo de un buen vino de Jerez, como nuestro fino Lauresa, el maridaje por excelencia del jamón ibérico.

Peso neto: 70 g
Envase: vacío
Conservar: entre 0º y 5ºC
Producido en: Guijuelo, Salamanca
No contienen alergenos.

Ingredientes 1:

Jamón de cebo de campo ibérico, sal común y conservadores (E-250, E-252)

Información nutricional por cada 100 g: