Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica (Cortado a Máquina)

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Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica (Cortado a Máquina)

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El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica cortado a máquina es un producto gourmet de alta calidad, elaborado con cerdos seleccionados 50% raza ibérica. Su sabor inconfundible se debe al proceso de curación tradicional, que incluye un secado y maduración de entre 24 y 30 meses, siguiendo estrictos estándares de calidad.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 24 meses.

ENVÍO:
Se presenta en sobres individuales de 100 gramos, envasados al vacío para garantizar su frescura y calidad. También incluye el codillo, tacos de jamón y otras partes aprovechables del despiece, cuidadosamente envasadas al vacío.

PESO:
El rendimiento total del loncheado es del 42%. Las partes no comestibles se pueden incluir en el pedido previa solicitud.

Certificado por Calicer PI/0649/15 , asegurando que el producto cumple con todas las normativas vigentes.