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Añada
2021
Denominación de Origen
Jumilla
Tipo de uva
monastrell
País
España
Formato
75.00
Grado Alcohólico
15.0
Bodega
Bodegas Juan Gil
Juan Gil 12 Meses es un tinto con 12 meses de Crianza en barricas de roble francés.
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y
Juan Gil 12 Meses es un tinto con 12 meses de Crianza en barricas de roble francés.
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey...
Juan Gil 12 Meses es de atractivo color picota intenso con matices violáceos y potentes aromas de fruta roja madura, torrefactos, especias y notas ahumadas. De gran estructura es muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable en tomar. Con un largo final de boca mantiene la
"dulzura" típica de la Monastrell.
