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Queso semicurado de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de nuestras ovejas churras y madurado un mínimo de 2 meses.

Es suave, versátil y posee esas notas características a leche de oveja comunes a los productos de nuestra quesería Labadía.

Un queso de barra que hemos creado en especial para lonchear al gusto y perfecto para fundir gracias a su gran elasticidad. Ideal para tus sándwiches y bocatas, hamburguesas, para terminar una pasta al horno, combinar en tablas, etc. Y un queso que, sin duda, también es perfecto para los más peques de la casa.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Peso neto aprox.:200gProductor: Labadía de Petramora. Origen: Dehesa de la Guadaña, Zamora.
Tipo de leche: leche de oveja pasteurizada.
Coagulación: enzimática.
Tipología: pasta prensada.
Intensidad: suave.
Presentación: vacío.
Conservación:en frio entre 2ºC y 6ªC
Producto sin gluten.Alérgenos : Lácteos.

Ingredientes 1:

Ingredientes :  leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Información nutricional por cada 100g: