Labadía 7 queso de barra 200 g

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Alérgenos y características

Tipo

Oveja

Formato

Pieza

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Tipo

Oveja

Formato

Pieza

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Ingredientes:

Ingredientes:  leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético 1647 kJ / 397 kcal
Grasas 31,56g
de las cuales saturadas 22,3g
Hidratos de carbono 3,59g
de los cuales azúcares 0,5g
Proteína 24,6g
Sal 1,2g

 

Queso semicuradode pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de nuestras ovejas churras y madurado un mínimo de 2 meses.

Es suave, versátil y posee esas notas características a leche de oveja comunes a los productos de nuestra quesería Labadía.

Un queso de barra que hemos creado en especial para lonchear al gusto y perfecto para fundir gracias a su gran elasticidad. Ideal para tus sándwiches y bocatas, hamburguesas, para terminar una pasta al horno, combinar en tablas, etc. Y un queso que, sin duda, también es perfecto para los más peques de la casa.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Peso neto aprox.:200gProductor: Labadía de Petramora. Origen: Dehesa de la Guadaña, Zamora.
Tipo de leche: leche de oveja pasteurizada.
Coagulación:
enzimática.
Tipología:
pasta prensada.
Intensidad: suave.
Presentación: vacío.
Conservación:en frio entre 2ºC y 6ªC
Producto sin gluten.Alérgenos : Lácteos.

Proceso de la leche: Pasteurizada

Curación: Semicurado

Cuajo: Animal

Otras características

Ingredientes:

Ingredientes:  leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético 1647 kJ / 397 kcal
Grasas 31,56g
de las cuales saturadas 22,3g
Hidratos de carbono 3,59g
de los cuales azúcares 0,5g
Proteína 24,6g
Sal 1,2g

 

Más información

Queso semicuradode pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de nuestras ovejas churras y madurado un mínimo de 2 meses.

Es suave, versátil y posee esas notas características a leche de oveja comunes a los productos de nuestra quesería Labadía.

Un queso de barra que hemos creado en especial para lonchear al gusto y perfecto para fundir gracias a su gran elasticidad. Ideal para tus sándwiches y bocatas, hamburguesas, para terminar una pasta al horno, combinar en tablas, etc. Y un queso que, sin duda, también es perfecto para los más peques de la casa.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Peso neto aprox.:200gProductor: Labadía de Petramora. Origen: Dehesa de la Guadaña, Zamora.
Tipo de leche: leche de oveja pasteurizada.
Coagulación:
enzimática.
Tipología:
pasta prensada.
Intensidad: suave.
Presentación: vacío.
Conservación:en frio entre 2ºC y 6ªC
Producto sin gluten.Alérgenos : Lácteos.

Proceso de la leche: Pasteurizada

Curación: Semicurado

Cuajo: Animal

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